大型商場和超市都會單獨配備專用冷庫,儲存食品或其他需要低溫儲藏的商品。商場超市冷庫同時也是雙溫庫(或多溫庫),以滿足不同食品的最佳儲藏溫度要求。冷藏庫設計溫度為 +5 °C 至 0°C,主要用于儲存水果蔬菜;冷凍庫設計溫度為-10 °C 至-20 °C,主要用于儲存海鮮、凍肉等。今天,西克制冷給大家分享一個在商超制冷方面的案例~包含商用冷柜、冷藏庫、冷凍庫。項目方:City Bazaar 城集生活精品超市項目地點:杭州制冷方案設計-冷庫配置01豬肉冷凍庫庫體尺寸:2.9*4.5*2.5入庫溫度:30℃設計溫度:-18℃機組選用艾默生谷輪3p機組,型